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Ciruela pasa Sin Hueso HORECA

66,50 

  • My bajo contenido en sal (0,03g/100g)
  • Sin grasa (0,5g/100g)
  • Sin azúcares añadidos
  • Alto contenido en fibra (13,4g/100g)
  • Con aceite de girasol
  • Perfecto como snack

Fuera de temporada

SKU 137167758-1 Categoría Etiquetas ,

Descripción

Caja Ciruela Pasa Sin Hueso para sector hroeca

Dulzura natural y eficiencia en tu cocina. Nuestras ciruelas pasas seleccionadas, tiernas, jugosas y sin hueso, están listas para consumir o cocinar, ahorrando tiempo valioso de preparación.

Presentadas en formato caja profesional, son imprescindibles para buffets de desayuno, elaboración de salsas o acompañamiento de carnes. Este formato evita que la fruta se reseque, manteniendo su textura carnosa.

¡Optimiza tu tiempo: compra la caja completa y ten siempre listo este ingrediente versátil!

¿Por qué la Ciruela Pasa Sin Hueso para sector horeca de Aperimax mejora tu operativa?

La Ciruela Pasa Sin Hueso es un ingrediente funcional que ofrece dos grandes ventajas: ahorro de mano de obra (al venir deshuesada) y versatilidad gastronómica. Es un producto que aporta dulzor natural y textura sin necesidad de azúcar añadido, encajando perfectamente en las tendencias de alimentación saludable. Para el profesional, significa tener un recurso listo para usar en cualquier momento sin mermas por huesos o calibres pequeños.

Un Comodín: Del Buffet a los Guisos

Su perfil dulce y su textura suave la hacen indispensable en múltiples partidas:

  • Desayunos y Buffets: Un básico en la estación de frutas secas, yogures y cereales. Ayuda a ofrecer un desayuno completo y digestivo.
  • Cocina Salada: El ingrediente secreto para aportar cuerpo y contraste dulce en guisos de carne (pollo, cerdo, caza) o salsas al vino tinto.
  • Tablas de Quesos: El contraste perfecto para quesos azules o muy curados, limpiando el paladar con su dulzor frutal.

Optimiza tu pedido con la gama Aperimax

El maridaje clásico nunca falla. Si compras ciruelas para cocina o desayuno, te recomendamos incluir las Nueces en Grano (su compañera ideal en postres y ensaladas) o el Mix de Semillas para completar la oferta saludable del buffet. Centraliza tus compras de secos y frutas deshidratadas para mejorar la eficiencia de tu almacén.

Compra Ciruela Pasa Sin Hueso para horeca

La hidratación es la clave de la calidad en la fruta pasa. Nuestro formato de venta en caja (distribuido en bolsas de 1 kg) es fundamental para evitar que el producto se reseque y se endurezca, algo habitual en los envases grandes mal cerrados. Al abrir bolsa a bolsa, garantizas que tus clientes o tus platos reciban siempre una ciruela tierna y jugosa.

¡Haz tu pedido de cajas completas y asegura la frescura y comodidad en tu cocina!

Información adicional

Peso 1 kg
Formato

Ingredientes:

Ciruela sin hueso, aceite de girasol (0,5 %) y conservador E-202 y E-200 (máx. 1000 ppm).


Alérgenos:

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
Frutos de cáscara y productos derivados.


Origen:

USA, Argentina o Chile.


Información nutricional por 100 gr:

Valor energético 857 kJ / 205 kCal
Grasas 0,5 g (de las cuales saturadas 0,4 g)
Hidratos de carbono 41,1 g (de los cuales azúcares 41,1 g)
Fibra alimentaria 13,4 g
Proteínas 2,4 g
Sal 0,03 g

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